Óleo ou azeite? Light ou diet? Se você vive em dúvida sobre o que pode ou não entrar na dieta, não pode deixar de ver as dicas reunidas a seguir: leia e faça escolhas mais conscientes
Texto • Daniel John Furuno

Os dois maiores pecados que a maioria das pessoas comete na hora de estabelecer uma dieta alimentar são o radicalismo e a generalização. Ter uma vida saudável não significa cortar radicalmente do cardápio este ou aquele ingrediente. No universo dos alimentos, não existem “mocinhos” e “bandidos”; o que há são bons e maus hábitos alimentares. As únicas recomendações que servem para qualquer pessoa são o consumo moderado de gordura, açúcar e sal e, claro, a prática regular de atividades físicas. Com isso em mente, veja a seguir comparações entre duplas de alimentos feitas por especialistas e escolha, de forma consciente, o cardápio que melhor se ajusta ao seu gosto e à sua realidade.