10 dicas de alimentação yogue

Para os adeptos do yoga, aquela velha máxima está mais do que certa: você é o que você come. Inspirar-se nos preceitos dessa filosofia milenar na hora de ir à mesa é uma ótima ideia para ganhar saúde e bem-estar. Que tal experimentar?

Texto • Fernando Badô
 

Na filosofia do yoga, comer é muito mais do que fornecer ao corpo matéria para ser transformada em energia. Ela diz, na verdade, que as proteínas, carboidratos e vitaminas presentes nos alimentos criam um conjunto de vibrações que afetam tanto o corpo físico quanto a mente e o espírito.

Ou seja: uma alimentação incorreta pode fazer você – além de ganhar quilinhos extras e desenvolver inúmeros problemas de saúde – passar por uma série de mudanças emocionais bem desagradáveis: a personalidade se altera, o bom humor diminui, a memória falha, o poder de julgamento perde senso, o poder de decisão vacila...

É focando nesse conceito de energia ao escolher os alimentos (e seguindo uma série de preceitos na hora de prepará-los) que os adeptos do yoga mais tradicional mantêm o corpo saudável e tonificado – pronto para praticar até as posturas mais desafiadoras da técnica –, a mente arejada e o espírito calminho, calminho.

Estas são algumas sugestões que devem ser seguidas à risca para fazer uma boa dieta e manter uma saúde física e mental em excelentes condições. Anote!
 

Para comer sem grilos

• Comida em excesso sobrecarrega o estômago e prejudica o fluxo de energia. Coma apenas o suficiente para saciar a fome, sem exageros. Mastigue e salive os alimentos com calma enquanto estão na boca.

• Procure não comer nada nem muito quente, nem muito frio. Os dois extremos de temperatura provocam danos ao aparelho digestivo.

• Faça jejum às vezes, para que o aparelho digestivo possa descansar e haja purificação interna. O aconselhável pela prática tradicional é fazer jejum de 24 horas uma vez por mês.

• Se estiver triste, procure comer menos, pois as secreções não são assimiladas da forma correta pelo organismo.

• Todo o processo de preparação da comida, desde cozinhar os alimentos até preservá-los na geladeira, destrói suas propriedades. Por isso, prefira sempre consumí-los tão ao natural quanto for possível.

• Os alimentos recebem influências de seu pensamento e vibração durante o preparo. Prepará-los com amor e carinho é essencial.

• Não descasque os legumes. Apenas use uma escova para limpá-los. Uma boa dica é refogá-los com um pouco de óleo, em fogo brando, mexendo sempre e apenas pingando um pouco de água, quando necessário.

• Se preferir cozinhá-los, faça-o com pouca água e use panelas grossas e bem tampadas, para que o próprio vapor os amoleça.

• Nunca jogue fora a água usada no cozimento. Ela é muito nutritiva. Utilize-a para cozinhar arroz ou preparar sopas e molhos.

• Evite comer alimentos preparados há mais de 24 horas. As exceções são pães, bolos e biscoitos. Alimentos congelados só devem ser usados em casos excepcionais.
 

Matérias relacionadas

5 posturas que acabam com a insônia em Prática
Sono garantido: aprenda e faça em casa esta série de asanas capaz de relaxar cada pedacinho do corpo e dar um chega para lá na insônia. Boa prática e ...

10 formas de melhorar seu foco em Performance
Você acha difícil manter o foco por um período de tempo prolongado? Então, descubra o que fazer para dedicar 100% de atenção ao que for de seu interes...

10 formas de melhorar seu foco em Terapias
Você acha difícil manter o foco por um período de tempo prolongado? Então, descubra o que fazer para dedicar 100% de atenção ao que for de seu interes...

Segredos das famosas para o verão em Dicas e segredos
Conheça os segredos de beleza e saiba quais os principais cuidados que as famosas adotam para cuidar do corpo, da pele e dos cabelos nesta estação. E ...

15 dicas para emagrecer rapidinho em Reeducação mental
Os quilinhos a mais estão lhe causando problemas? É hora de virar o jogo e queimar essa gordura inconveniente. Se as palavras regime e malhação lhe ca...

Itens com a cara do yoga em Prática
Fizemos uma seleção de mimos bonitos, úteis e cheirosinhos, que prometem ajudar a fazer da sua casa um verdadeiro ashram e deixar a sua prática cada v...

Yoga facial para a pele saudável em Pele
Conheça mais sobre a modalidade oriental de tratamento estético que promove rejuvenescimento e bem-estar com exercícios diários – até celebridades est...

Celulite: vença esta batalha! em Pele
Celulite nenhuma vai impedir você de viver o sonho do biquíni sem neuras. Confira alguns dos métodos mais eficazes para enfrentar os terríveis furinho...